Buča, krompir, janež in hrenovka iz pečice

Danes malo iz jeze, malo iz skrbi in malo zaradi lakote sem skuhala sledeče kosilo.

Na žalost sem porabila še zadnji košček super dobre
oranžne buče (te mam res ful rada),
 3 male krompirčke,
malo janeža in
polovico konjske hrenovke, 
ki sva jih ravno dobila od soseda. Zadnje čase sem kar malo pozabila na meso, zato pa domače hrenovke tudi prav pridejo.

Kos buče sem narezala na kose, prav tako janež (na tanjše), prav tako krompir in hrenovke na kolobarje. V možnarju sem zmlela žlico koriandra in eno lupinico posušenega čilija (brez pešk). Sestavine sem dala v pekač, polila z olivnim oljem (tudi domačim slovenskim), dobro premešala, pokrila z alu folijo in dala pečt v plinsko pečico na stopnjo 4 (to je cca 180°C). Peklo se bo 30 minut, nato pa še 10 minut brez alu folije, da se malo zapeče.

Okusi se razpustijo in naužijejo en drugega in meni je božansko :)

P.S. Na sliki je zelenjava predem sem jo dala v pečico.